印西市 松牛 情報局

2017年11月にブログ内容変更 前記事は残させていただいて お店の事オーナー趣味を更新していこうと思います

千葉県印西市で開業して移転をして現在!印西市牧の原の消防署様の近くで営業中です!!

お店の事やお店の情報を伝えたく開設いたしました。

一年ぶりの更新になります

松牛

お久しぶりです


気づいたら一年が経っていました
今年は秋があったのか?あまり秋を感じる感覚が少なく感じました


値上げ→物価高→米不足→値上げ


など多くの事があった今年一年ですが
いかがお過ごしでしたでしょうか


大変な一年だったと思います
当店は今年は営業面で厳しい一年でした


至らないことも多く来年はそれを改善できればと考えていおります


31日のランチまで2024年は営業致します!是非ご来店お待ちしております☆

新年明けましておめでとうございます

松牛

2024年の営業本日からスタートです!


まだまだ寒い日が続いていますがもう24年です
早い・・・・


この頃平成~令和に切り替わってって思ってたのに


去年からの値上げが落ち着いてきていますが・・・仕入れの値段が戻ったと言い切れない状況です


全体てきな値上げ後年末もチャレンジしたのですがまだまだ値段の問題が付いて離れません
今年はできる事をできるだけチャレンジしていこうと思います


まずは仕入れの値下げ、品質向上!


今年度もどうぞよろしくお願い致します!!

ゴールデンウイーク最終

松牛

こんばんは!!


昨日はかなりの強風で
今日は大雨・・・ゴールデンウイークの土日は悪天候でしたが
祝日は天気のいい日が多くお出かけできたでしょうか?


今日ご来店のお客様と少しお話して昨日の強風の汚れを今日の強い雨で洗車!!って
マイナスな気持ちをプラスに凄いいい考えです!


しかっり洗車したい方からしたら物足りないかもですが今日ぐらいの雨の強さなら〇


5月の大型連休も終わりになりますが
これから休みって方もいらっしゃると思いますゆっくりなさってください!


連休中にさばけた牛の数が4頭分本当に多くのお客様にお食事頂きありがとうございます!
入荷が難しかったレバーは在庫限りになってしまい楽しみにされていたお客様にはご迷惑をおかけしました申し訳ありません


これから
需要が増えるかと思いますそしたらレバーの支給も増えると思いますので数に余裕ができると思います!まだ和牛の輸出が多いのは変わらないですが・・・それ以上にいいお肉が増えてくれればいいと思います



今後とも炭火焼肉 松牛をどうぞよろしくお願い致します


                          松牛   店長